今天的訂單滿滿，一早起床就準備要出去採買了。去旺來鄉買目前欠的材料，又跑到華南將自己缺少的模具補齊，這樣乙級練習，才不會綁手綁腳的、缺東缺西的無法練習。
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- Jan 03 Thu 2013 08:41
跨年作品--三層乳酪慕斯.小藍莓慕斯.肉包
- Dec 16 Sun 2012 16:27
傳統布丁.杏仁瓦片.南瓜子瓦片
看到家中還有沒有用完的蛋黃液，就想要趕快將蛋黃液用完，因為保存期限比較短，不易久存。
今天的訂單滿滿，一早起床就準備要出去採買了。去旺來鄉買目前欠的材料，又跑到華南將自己缺少的模具補齊，這樣乙級練習，才不會綁手綁腳的、缺東缺西的無法練習。
看到家中還有沒有用完的蛋黃液，就想要趕快將蛋黃液用完，因為保存期限比較短，不易久存。
廚房實驗室 (8)