向日葵．追夢天堂

     看到職訓有辦中式點心班的時候，心中非常高興，發覺課程裡蠻適合我的學習，只須花費少少的錢，就可以學習到，就不會在意距離，目前正在準備乙級烘焙，報名己經開始起跑，現在的我已經開始準備術科，不可以掉以輕心，失敗太多次，自己都快沒有自信了，只能一再告訴，一定要更努力才行!

      最近在自己的電腦中發現很久以前97年的筆記，記得那時候是遠去東方技術學院去上的課程，那時候自己參加失業勞工課程--美容美體，學了很多的實務實施課程，從臉部保養→四肢保養→身體舒壓，也認識許多的同學，也重溫學生時代的時光，覺得自己很厲害，每個禮拜三中午還要跑回台南市去孩子放學，再趕回去上課。

       12月份乙級烘焙總復習已經上了4次課，也練習了4個題組，花費的時間總是超過6個小時，在此非常欽佩考過術科的學長、學姐，只能說一句讚！因為只有一個人在操作，真恨不得自己有三頭六臂，也覺得沒有什麼等待時間，結果時間到了，還是有產品尚未入爐烤、製作流程表也還沒有寫，真慘啊！其間自己也沒有時間上廁所、吃中餐，這對我而言是一件嚴重的事情，因為我是一個三餐一定要準時吃飯的人，否則我的血糖會偏低，有可能會餓到發抖，到時候可能要吃雙倍食物才ok。

     如果你是今年度要考記帳士的考生，現在的你應該是要關機了，趕快上床睡覺，養足精神才能應付明、後天的考試，記帳士考試的陣戰說大不大說小不小，畢竟一定要通過記帳士考試合格，取得記帳士的資格，才能正式代客記帳，才能真正成為國家考試認可的記帳業者。

       昨天是上烘焙課的最後一堂課，自己的表現就像是"我的失憶女友"的表現，表現出永遠是第一次嚐試，流程還在前一天晚上有複習一下，但是沒有很認真的看流程，有把溫度記起來，但是一到上課現場，老師在講重點提示的時候，又把之前背的流程有一點忘記，我想可能要提早每天看熟、背熟，否則會很慘的。

      早上還是繼續至南台科大上課，同學都是來自南部各縣市，最遠的是從雲林到高雄，在這一班大部份同學都是臥虎藏龍擁有一身的好功夫，除了我例外，自己問自己為什麼想來考乙級烘焙，自己也說不來，在今年的5.6月就開始有這個想法，但是都找不到可以學習的地方，所以在7月份看到南台科大的課程公佈出來，就立即去報名上課，報名資格還必須也有丙級烘焙的證照，幸好我已經考過了，簡簡單單都通過資格可以報名。

     掐指一算再過一個月記帳士考試就要登場了。

      原本以為3年5萬的補助好像很多的感覺，但是自己從97.4月份開始二度就業以後，就開始上網找適合自己的學習，其實自己學習的範圍好像很廣，97年5月第一次參予的課程是記帳士考證班，因為自己二度就業的工作，就是從事會計工作，而且自己已經快十多年都未接觸過會計，利用勞委會職訓局-產業人才投資方案網站，尋找適合自己學習的課程，而且第一次上課的地點：高雄市，利用每星期六.日的假日，坐火車從台南到高雄市轉搭捷運至上課地點上課，因為在台南市找不到適合的課程，雖然有點辛苦，但若是有認真的學習，我覺得辛苦是有代價的，期間還有同學問我為什麼要上記帳士的課程，你又不是記帳業者或者是會計事務所的會計，幹麼要來上課和考試呢？其實我也不太清楚自己的想法，我只知道有上過課，就應該有一個評鑑的動作，所以就應該要參加記帳士考試了，我的想法只是這麼單純，或許現在的我並不需要這張證書，但是難保以後的我不會需要啊！這只是自己評定自己能力的一種方法，記帳士考試只要5科平均達60分以上(及格)，就可以取得記帳士的資格，自己用了2年的時間取得記帳士的資格，利用晚上下班空閒的時間拼命K書，真的有投入自己的心力去唸書，唸到有點掏心掏肺的感覺，只好拼命祈禱自己一定要考上，不然我很難想像自己還要再準備第3年的樣子會是什麼樣，哇！解脫了。